Connect with us

Hi, what are you looking for?

Kuliner

Asal Usul Dan Sejarah Es Pisang Ijo

asal usul dan sejarah es pisang ijo
asal usul dan sejarah es pisang ijo

Es Pisang Ijo adalah minuman khas Indonesia yang terkenal dengan rasa manis dan segarnya. Minuman ini terbuat dari pisang yang dibalut dengan adonan tepung ketan hijau dan disajikan dengan sirup gula merah dan es serut. Es Pisang Ijo memiliki asal usul dan sejarah yang cukup menarik.

Berikut adalah ulasan mengenai asal usul dan sejarah Es Pisang Ijo.

Asal Usul Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo berasal dari daerah Makassar, Sulawesi Selatan. Awalnya, minuman ini hanya dijual di sekitar pasar tradisional di Makassar. Konon, Es Pisang Ijo pertama kali dibuat oleh seorang pedagang yang ingin menciptakan produk baru dari bahan-bahan yang mudah didapat di sekitar pasar. Ia kemudian mencoba menggabungkan pisang dan tepung ketan hijau, serta menambahkan gula merah dan es serut sebagai pelengkapnya. Ternyata, minuman ini sangat populer dan laris manis dijual di pasar.

Baca juga : Fakta Unik Es Pisang Ijo

Sejarah Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo menjadi semakin dikenal pada tahun 1990-an ketika seorang warga Makassar membuka gerai Es Pisang Ijo di salah satu mal di Jakarta. Es Pisang Ijo langsung menjadi populer dan dikenal di kalangan masyarakat Indonesia. Saat ini, Es Pisang Ijo sudah menjadi salah satu minuman khas Indonesia yang terkenal hingga ke luar negeri.

Ciri Khas Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo memiliki ciri khas yang unik. Adonan tepung ketan hijau yang melapisi pisang memberikan rasa yang lembut dan kenyal pada setiap gigitan. Sirup gula merah yang disiramkan di atasnya memberikan rasa manis dan sedikit gurih. Es serut yang diletakkan di atasnya memberikan sensasi dingin dan segar. Kombinasi rasa manis, gurih, dan segar inilah yang membuat Es Pisang Ijo menjadi sangat digemari oleh masyarakat Indonesia.

Varian Es Pisang Ijo Kini, Es Pisang Ijo sudah memiliki berbagai varian yang dapat dinikmati oleh masyarakat. Ada Es Pisang Ijo dengan tambahan topping seperti kacang hijau, keju, dan susu kental manis. Varian-varian ini memberikan sensasi rasa yang berbeda dan semakin menambah keseruan dalam menikmati Es Pisang Ijo.

Itulah beberapa informasi mengenai asal usul dan sejarah Es Pisang Ijo.

Meskipun berasal dari daerah Makassar, kini Es Pisang Ijo sudah menjadi salah satu minuman khas Indonesia yang sangat populer. Keunikan dan kelezatan rasa Es Pisang Ijo membuatnya layak menjadi salah satu kuliner yang wajib dicoba jika sedang berkunjung ke daerah asalnya maupun di berbagai tempat di Indonesia.

Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

Advertisement

Latest

Bupati Demak Tinjau Lokasi Banjir dan Paparkan Kebutuhan Pengungsi

Viral

Bupati Demak mengambil inisiatif untuk secara langsung meninjau lokasi banjir dan menyampaikan kebutuhan pengungsi. Artikel ini akan membahas kunjungan Bupati, keadaan terkini di lokasi...

Kemenhub Tingkatkan Digitalisasi Kemenhub Tingkatkan Digitalisasi

Bisnis

Kementerian Perhubungan (Kemenhub) Indonesia berkomitmen untuk meningkatkan digitalisasi dalam layanan perhubungan darat. Artikel ini akan membahas upaya Kemenhub dalam menerapkan inovasi digital, manfaatnya bagi...

64 Kasus Baru COVID-19 Terdeteksi di Tangerang Selatan 64 Kasus Baru COVID-19 Terdeteksi di Tangerang Selatan

Viral

Pemerintah Kota Tangerang Selatan mengumumkan bahwa sebanyak 64 kasus baru COVID-19 telah terdeteksi dalam pemantauan terkini. Peningkatan jumlah kasus ini menyoroti perlunya kewaspadaan dan...

50 Imigrasi Asal Rohingya Mendarat di Aceh Timur: Lari dan Sembunyi 50 Imigrasi Asal Rohingya Mendarat di Aceh Timur: Lari dan Sembunyi

Viral

Sebanyak 50 imigran Rohingya dilaporkan mendarat di pantai Aceh Timur, menciptakan situasi yang menantang bagi pihak berwenang. Imigran tersebut, setelah mendarat, dilaporkan melakukan aksi...

10 Cara Mengatasi Rasa Curiga dengan Etika 10 Cara Mengatasi Rasa Curiga dengan Etika

Sticky Post

Dalam hubungan romantis, rasa curiga terkadang muncul dan dapat memunculkan keinginan untuk memantau atau “sadap” percakapan pasangan melalui aplikasi WhatsApp (WA). Namun, penting untuk...

Tragedi Pernikahan: Calon Pengantin Bunuh Diri Akibat Permintaan Uang Japuik dari Keluarga Lelaki Tragedi Pernikahan: Calon Pengantin Bunuh Diri Akibat Permintaan Uang Japuik dari Keluarga Lelaki

Viral

Pernikahan, yang seharusnya menjadi momen bahagia dalam hidup, dapat berubah menjadi tragedi tak terduga. Baru-baru ini, sebuah kisah tragis terungkap di mana seorang calon...

You May Also Like

Bisnis

Game Hp Mobile Legends adalah sebuah game handphone yang dikembangkan dengan ide dari Moonton. ML ini merupakan sebuah game ranked 5 vs 5 online battle...

Sticky Post

Edukasi-Edukasi Viral Saat Ini: Fokus pada Pembelajaran Kreatif yang Menarik Perhatian Masyarakat Edukasi-edukasi viral saat ini menjadi tren yang sedang digemari oleh masyarakat. Dalam...

Sticky Post

Asal Usul dan Sejarah Olahraga Tenis Olahraga tenis adalah olahraga raket yang dimainkan oleh dua orang atau empat orang yang memukul bola ke sisi...

Bisnis

Pebisnis dan miliarder terkenal Elon Musk baru-baru ini mengumumkan bahwa ia akan mendonasikan saham Tesla senilai sekitar $6 miliar ke yayasan amal. Pengumuman ini...